Los Mejores Chifas en Arequipa, Perú: Guía Completa
Arequipa, conocida como la Ciudad Blanca, no solo destaca por su impresionante arquitectura y paisajes, sino también por su rica oferta gastronómica. Entre los diversos sabores que se pueden disfrutar en esta ciudad peruana, los chifas ocupan un lugar especial. Estos restaurantes, que fusionan la cocina china con ingredientes y técnicas locales, han ganado una gran popularidad. En este artículo, exploraremos los mejores chifas en Arequipa, sus platos emblemáticos y la experiencia única que ofrecen a sus visitantes, sumergiéndolos en una deliciosa mezcla de culturas.
Explorando los Mejores Chifas en Arequipa, Perú
CHIFA FONG MEY
Av. José Abelardo Quiñones, B-3; 04013, Arequipa
(054) 638245
CHIFA FONG MEY, ubicado en Av. José Abelardo Quiñones, B-3; 04013, Arequipa, y con número de contacto (054) 638245, ofrece una experiencia culinaria auténtica. La atmósfera del lugar es acogedora y familiar, con una decoración que refleja la cultura china. El servicio es excelente, con un personal atento y dispuesto a hacer que cada visita sea memorable. La calidad de la comida es sobresaliente, haciendo de CHIFA FONG MEY una opción recomendada para disfrutar de la gastronomía chifa en Arequipa.
Restaurante Chifa Mandarin
C. Mercaderes 310-A, Arequipa 04001
(054) 281988
El Restaurante Chifa Mandarin, ubicado en C. Mercaderes 310-A, Arequipa 04001, y con teléfono (054) 281988, ofrece una experiencia culinaria única. La atmósfera del lugar es acogedora y elegante, con una decoración que refleja la cultura oriental. El servicio es impecable, con un personal atento y dispuesto a hacer que cada visita sea memorable. La calidad de la comida es excepcional, con platos que combinan sabores peruanos y chinos de manera magistral.
Chifa Ka Hing
Av. Dolores 144, Arequipa 04002
(054) 247500
Chifa Ka Hing, ubicado en Av. Dolores 144, Arequipa 04002, ofrece una atmósfera acogedora y familiar. El servicio es amable y eficiente, lo que contribuye a una experiencia gastronómica agradable. Puedes contactarlos al (054) 247500 para hacer reservas o consultas. La calidad de los platos es destacable, haciendo de este chifa una excelente opción para disfrutar de la cocina oriental en Arequipa.
Chifa Fung Wha
Av. Virgen del Pilar, Arequipa 04002
(054) 593716
Chifa Fung Wha, ubicado en Av. Virgen del Pilar, Arequipa 04002, ofrece una experiencia culinaria auténtica con un toque oriental. La atmósfera del lugar es acogedora y familiar, ideal para disfrutar de una comida tranquila. El servicio es atento y eficiente, lo que contribuye a una experiencia agradable. Puedes contactarlos en el teléfono (054) 593716 para reservas o consultas.
Barrio Chifa
C. Bolivar 415, Arequipa 04001
912 144 444
Barrio Chifa, ubicado en C. Bolivar 415, Arequipa 04001, ofrece una atmósfera acogedora y vibrante que refleja la cultura chifa peruana. El servicio es excelente, con un personal atento y amable que hace que cada visita sea memorable. Puedes contactarlos al 912 144 444 para reservas o consultas. La calidad del servicio y la calidez del ambiente hacen de Barrio Chifa un lugar recomendado para disfrutar de la gastronomía fusión.
Chifa Shanghai Wok
C. Mercaderes 128, Arequipa 04001
960 639 767
Chifa Shanghai Wok, ubicado en C. Mercaderes 128, Arequipa 04001, ofrece una experiencia culinaria auténtica con un toque oriental. La atmósfera del lugar es acogedora y decorada con motivos tradicionales chinos, lo que crea un ambiente agradable y relajante. El servicio es excelente, con un personal atento y dispuesto a satisfacer las necesidades de los clientes. Si deseas visitarlos, puedes contactarlos al 960 639 767. La calidad de los platos es destacable, con sabores bien equilibrados y presentaciones cuidadosas.
Chifa Fong Mey
Av. Dolores 121, José Luis Bustamante y Rivero 04002
952 193 681
Chifa Fong Mey, ubicado en Av. Dolores 121, José Luis Bustamante y Rivero 04002, ofrece una experiencia culinaria auténtica y acogedora. La atmósfera del lugar es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida tranquila. El servicio es atento y eficiente, lo que garantiza una visita agradable. Para reservas, puedes contactarlos al 952 193 681. La calidad de la comida y la atención recibida hacen de Chifa Fong Mey una excelente opción para disfrutar de la gastronomía chifa.
Chifa Xin Hua
C. Lazo de Los Rios 234, Arequipa 04000
Chifa Xin Hua, ubicado en C. Lazo de Los Rios 234, Arequipa 04000, ofrece una atmósfera acogedora y familiar que invita a disfrutar de la gastronomía china. El servicio es amable y eficiente, lo que contribuye a una experiencia gastronómica agradable y satisfactoria.
Chifa Yuan Fen comida oriental
Ca. Consuelo 418, Arequipa 04001
992 204 231
Chifa Yuan Fen, ubicado en Ca. Consuelo 418, Arequipa 04001, ofrece una experiencia culinaria oriental que no deja indiferente. La atmósfera del lugar es acogedora y decorada con elementos tradicionales que transportan a los comensales a Asia. El servicio es excelente, con un personal atento y dispuesto a hacer de tu visita una experiencia agradable. Puedes contactarlos al 992 204 231 para reservas o consultas. La calidad de la comida y la atención hacen de Chifa Yuan Fen una opción recomendada para disfrutar de la gastronomía oriental en Arequipa.
Chifa Gran Chef
C. Santo Domingo 208a, Arequipa 04001
Chifa Gran Chef, ubicado en C. Santo Domingo 208a, Arequipa 04001, ofrece una experiencia culinaria auténtica y agradable. La atmósfera del lugar es acogedora y familiar, ideal para disfrutar de una comida tranquila. El servicio es destacable por su amabilidad y eficiencia, lo que contribuye a una visita satisfactoria en general. La calidad de los platos y la atención recibida hacen de Chifa Gran Chef una excelente opción para los amantes de la comida chifa.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es un chifa y por qué son populares en Arequipa?
Un chifa es un restaurante que ofrece comida de fusión chino-peruana, una cocina que ha sido parte integral de la cultura gastronómica peruana desde la llegada de inmigrantes chinos en el siglo XIX. En Arequipa, los chifas son extremadamente populares debido a la rica historia de la ciudad y su diversidad cultural. La mezcla de sabores y técnicas culinarias de ambas tradiciones ha resultado en platos únicos y sabrosos como el lomo saltado, el arroz chaufa y el wantán soup. Además, los chifas en Arequipa suelen ofrecer un ambiente acogedor y familiar, lo que los convierte en una opción favorita tanto para residentes como para turistas que desean disfrutar de una comida deliciosa y asequible.
¿Cuáles son algunos de los chifas más recomendados en Arequipa?
En Arequipa, hay varios chifas que destacan por su calidad y popularidad entre los locales. Uno de los más recomendados es el Chifa Sukiyaki, conocido por sus platos bien preparados y su ambiente acogedor. Otro favorito es el Chifa Regal, que ofrece una amplia variedad de platos y es famoso por su excelente servicio. El Chifa Jardín de la Cima también es muy apreciado, especialmente por su ubicación estratégica y su menú diverso. Finalmente, el Chifa San Jorge es una opción excelente para aquellos que buscan una experiencia auténtica y sabrosa de la cocina chino-peruana. Cada uno de estos chifas tiene su propio encanto y es conocido por ofrecer una experiencia culinaria memorable.
¿Qué platos típicos puedo encontrar en un chifa de Arequipa?
En un chifa de Arequipa, podrás disfrutar de una variedad de platos típicos de la cocina chino-peruana. Entre los más populares se encuentra el lomo saltado, una mezcla de tiras de carne de res salteadas con cebolla, tomate y papas fritas, acompañadas de arroz blanco. Otro plato muy solicitado es el arroz chaufa, una versión peruana del arroz frito chino que puede incluir pollo, cerdo o camarones, y está sazonado con salsa de soja y otros condimentos. También puedes probar el wantán soup, una sopa caliente con dumplings rellenos de carne, y el tallarín saltado, noodles salteados con vegetales y tu elección de proteína. Estos platos reflejan la fusión única de sabores y técnicas culinarias de ambas culturas.
¿Es común encontrar chifas en diferentes distritos de Arequipa?
Sí, es muy común encontrar chifas en varios distritos de Arequipa. En el centro de la ciudad, cerca de la Plaza de Armas, hay una buena cantidad de chifas que atraen a tanto a turistas como a locales. En distritos como Cercado, Yanahuara y Chiguata, también es fácil encontrar estos restaurantes. Incluso en áreas más residenciales como Paucarpata y Alto Selva Alegre, los chifas son una opción popular para las familias que buscan una comida sabrosa y asequible. La distribución de chifas en diferentes distritos de Arequipa refleja la integración de la cocina chino-peruana en la vida diaria de la ciudad, ofreciendo una opción culinaria accesible y amada por todos.
