Los Mejores Chifas en Calca, Perú: Guía Completa
Calca, una encantadora ciudad en el Valle Sagrado de los Incas, es conocida no solo por su rica historia y cultura, sino también por su vibrante escena gastronómica. Entre los diversos sabores que se pueden disfrutar aquí, los chifas ocupan un lugar especial. Estos restaurantes, que fusionan la cocina peruana con la china, ofrecen una experiencia culinaria única. En este artículo, exploraremos los mejores chifas de Calca, donde la tradición y la innovación se encuentran para deleitar a los paladares más exigentes.
Explorando la Deliciosa Oferta de Chifas en Calca, Perú
CHIFA YE
CHIFA YE, ubicado en Urubamba 08121, ofrece una atmósfera acogedora y agradable que invita a disfrutar de una comida tranquila. La calidad del servicio es excelente, con un personal atento y dispuesto a hacer de tu visita una experiencia memorable. Puedes contactarlos al 961 624 875 para reservas o consultas.
CHIFA KALLKA WOK
M2QX+MWQ, Calca 08120
991 578 697
CHIFA KALLKA WOK, ubicado en M2QX+MWQ, Calca 08120, ofrece una experiencia culinaria auténtica con un toque acogedor. La atmósfera del lugar es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía. El servicio es destacable por su amabilidad y eficiencia, siempre dispuestos a hacer que cada visita sea memorable. Para reservas o consultas, puedes contactarlos al 991 578 697.
Chifa el Gran Sarten Calca
plaza sondor, Calca 08120
973 536 174
Chifa el Gran Sarten Calca, ubicado en la plaza Sondor, Calca 08120, ofrece una experiencia gastronómica única. La atmósfera del lugar es acogedora y vibrante, ideal para disfrutar de la comida peruano-china. El servicio es excelente, con un personal atento y dispuesto a asegurar que cada visita sea memorable. Puedes contactarlos al 973 536 174 para reservas o consultas. La calidad de los platos y la amabilidad del servicio hacen de este chifa una opción recomendada en Calca.
Chifa Sartén Chino
M2HW+77G, Coronel Francisco Bolognesi, Calca 08121
Chifa Sartén Chino, ubicado en M2HW+77G, Coronel Francisco Bolognesi, Calca 08121, ofrece una experiencia culinaria auténtica. La atmósfera del lugar es acogedora y decorada con elementos tradicionales chinos, lo que crea un ambiente agradable y relajado. En cuanto a la calidad del servicio, el personal es atento y eficiente, siempre dispuesto a asegurar que los clientes disfruten de su comida. En general, es una excelente opción para disfrutar de platos chinos en un entorno cálido y con un servicio destacable.
Chifa Status
Chifa Status, ubicado en Machupicchu F-2, Cusco 08003, ofrece una experiencia culinaria única con su fusión de sabores peruanos y chinos. La atmósfera del lugar es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. El servicio es excelente, con un personal atento y dispuesto a hacer que cada visita sea memorable. Puedes contactarlos al (084) 257013 para reservas o consultas. La calidad de la comida y el servicio en Chifa Status hacen que sea una opción recomendada en Cusco.
Flor de Vida Restaurante
Túpac Amaru 517, Calca 08120
916 464 437
Flor de Vida Restaurante, ubicado en Túpac Amaru 517, Calca 08120, ofrece una atmósfera acogedora y tranquila que invita a disfrutar de una comida relajada. La calidad del servicio es excepcional, con un personal atento y amable que se asegura de que cada cliente se sienta bienvenido y cuidado. Puedes contactarlos al 916 464 437 para reservas o consultas.
Carmen del Valle Restaurat
Av. Vilcanota, 848, Calca
985 276 688
El restaurante Carmen del Valle, ubicado en Av. Vilcanota, 848, Calca, ofrece una atmósfera acogedora y tranquila que invita a disfrutar de una comida relajante. La calidad del servicio es sobresaliente, con un personal atento y amable que hace que cada visita sea una experiencia agradable. Puedes contactarlos al 985 276 688 para reservas o consultas.
Chifa Villa Wo
Av. de La Cultura, Cusco 08003
(084) 235511
Chifa Villa Wo, ubicado en Av. de La Cultura, Cusco 08003, es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única. Con un ambiente acogedor y decorado con elementos típicos de la cultura china, el lugar invita a disfrutar de una comida tranquila y agradable. El servicio es eficiente y atento, lo que hace que la visita sea aún más placentera. Para reservas o consultas, se puede contactar al (084) 235511. La calidad de los platos y la amabilidad del personal hacen de Chifa Villa Wo una excelente opción para disfrutar de la cocina chifa en Cusco.
El sarten chino
Coronel Alfonso Ugarte 396, Calca 08121
El Sarten Chino, ubicado en Coronel Alfonso Ugarte 396, Calca 08121, ofrece una experiencia culinaria auténtica con un toque acogedor. La atmósfera del lugar es cálida y familiar, perfecta para disfrutar de una comida en buena compañía. El servicio es destacable por su amabilidad y eficiencia, haciendo que cada visita sea agradable y memorable. La calidad de la comida y la atención recibida hacen de El Sarten Chino una excelente opción para disfrutar de la gastronomía china en Calca.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es un chifa y por qué son populares en Calca, Perú?
Un chifa es un restaurante que fusiona la gastronomía china con la peruana, creando platos únicos y sabrosos. En Calca, Perú, los chifas son extremadamente populares debido a la influencia de la inmigración china en el país, que comenzó a fines del siglo XIX. Esta mezcla de culturas ha dado lugar a una variedad de platos que combinan ingredientes y técnicas de ambas tradiciones culinarias. Los calqueños disfrutan de esta fusión no solo por su sabor, sino también porque representa una parte importante de la historia y la diversidad cultural de la región. Además, los chifas en Calca suelen ser lugares accesibles y económicos, lo que los hace una opción atractiva para familias y grupos de amigos que buscan una comida deliciosa y asequible.
¿Cuáles son algunos de los platos más populares que se pueden encontrar en los chifas de Calca?
En los chifas de Calca, algunos de los platos más populares incluyen el arroz chaufa, una versión peruana del arroz frito chino que a menudo se prepara con pollo, cerdo o camarones y se mezcla con salsa de soja y otros condimentos. Otro plato muy solicitado es el tallarín saltado, que consiste en fideos salteados con vegetales y carne, que puede ser pollo, res o cerdo. También es común encontrar wantán frito, una delicia crujiente rellena de carne y servida con una salsa agridulce. Finalmente, el ají de gallina es un plato emblemático que, aunque no es de origen chino, se ha adaptado y se ofrece en muchos chifas, combinando pollo desmenuzado con una salsa cremosa de ají amarillo y queso.
¿Cómo ha influido la cultura china en la gastronomía de Calca a través de los chifas?
La cultura china ha influido significativamente en la gastronomía de Calca a través de los chifas, creando una fusión culinaria que ha enriquecido la oferta gastronómica de la región. Esta influencia se remonta a la llegada de inmigrantes chinos en el siglo XIX, quienes trajeron consigo sus técnicas de cocina y sus ingredientes. Con el tiempo, estos elementos se han integrado con los sabores y productos locales, dando lugar a una cocina que es única en su género. Los chifas no solo ofrecen una experiencia culinaria, sino que también representan un puente cultural que permite a los calqueños y visitantes apreciar y celebrar la diversidad. Además, la presencia de chifas ha contribuido a la economía local, proporcionando empleo y fomentando el turismo gastronómico.
¿Dónde se pueden encontrar los mejores chifas en Calca?
En Calca, hay varios chifas que son altamente recomendados por los locales y visitantes. Uno de los más populares es el Chifa El Dragón, ubicado en el centro de la ciudad, conocido por su excelente arroz chaufa y su ambiente acogedor. Otro chifa muy apreciado es el Chifa La Muralla, que ofrece una amplia variedad de platos, incluyendo opciones vegetarianas y platos especiales para eventos. Para aquellos que buscan una experiencia más tradicional, Chifa El Sabor de Oriente es una excelente opción, con recetas que han pasado de generación en generación y un servicio impecable. Finalmente, Chifa Nuevo Pekín es conocido por sus generosas porciones y su innovación en la fusión de sabores, convirtiéndose en un favorito entre los jóvenes y las familias.
